九州地区共通・県内 選定品

平成30年度 3学期 鹿児島県内選定

15 五種豆と五穀

商品名ほしえぬ五種豆と五穀

えんどう・ガルバンゾー・レンズ豆・黒大豆・あずきの五種豆と、押麦・もち麦・玄米・赤米・たかきびの五穀をミックスしました。

規格

1kg

製造者・銘柄等

コープ食品(株)東北工場・キューピー

調理方法

【そのままお使いいただけます】 ※加圧加熱殺菌してあります。
サラダのトッピングやお料理の素材として、色々なメニューにご利用いただけます。

栄養成分

エネルギー(kcal) 167 レチノール(μg) 0
たんぱく質(g) 9.1 カロテン(μg) 15
脂質(g) 2.1 レチノール当量(μg) 1
炭水化物(g) 28.3 B1(mg) 0.18
ナトリウム(mg) 1 B2(mg) 0.06
カルシウム(mg) 32 C(mg) 0
マグネシウム(mg) 47 食物繊維(g) 8.1
鉄(mg) 1.8 食塩相当量(g) 0.0
亜鉛(mg) 1.2    

原料配合

えんどう[カナダ]19.30 ガルバンゾー[カナダ他]19.00 レンズまめ[アメリカ他]14.60 大豆[国内・輸入]12.20 あずき[国内・輸入]11.70 押麦[国内・輸入]6.80 もち麦[輸入]6.10 玄米[国内]5.80 赤米[国内]2.80 たかきび[輸入]1.50 還元でん粉分解物0.20 硫酸第一鉄φ

アレルギー表示(※●はコンタミ等表記)

7品目
20品目 大豆