九州地区共通・県内 選定品
令和７年度 1学期 鹿児島県内選定 一覧
| 品名 製造者・銘柄等 | エネルギー |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
ナトリウム |
カルシウム |
マグネシウム |
鉄 |
亜鉛 |
ビタミンＡ | ビタミンＢ１ |
ビタミンＢ２ |
ビタミンＣ |
食物繊維 |
食塩相当量 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
レチノール |
カロテン |
レチノール当量 |
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| (㎉) | (g) | (g) | (g) | (㎎) | (㎎) | (㎎) | (㎎) | (㎎) | (㎍) | (㎍) | (㎍) | (㎎) | (㎎) | (㎎) | (g) | (g) | |
 ノンフライつくねFeCa |
204 | 44 | 12.5 | 8.8 | － | － | 47 | 6.3 | 0.8 | 204 | 0 | 44 | 0.06 | 0.11 | 1 | 0.0 | 0.9 |
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国産の鶏肉をたっぷり使用し，油を使わずに蒸し上げたつくねを小粒で食べやすいサイズに仕上げました。 鉄分を6.3mg/100g，カルシウムを329mg/100g含んでいます。 アレルゲンは鶏肉のみ（28品目中）です。 薄味に仕上げていますので，いろいろな調理の素材としてご使用になれます。 |
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鶏肉[国内]78.89 【つなぎ】（でん粉7.36 えんどう豆たん白0.53） 玉ねぎ[国内]2.63 砂糖1.68 発酵調味料1.05 海藻ミネラル0.95 食塩0.74 香辛料（オニオンパウダー・ペパー・ガーリック0.68） 酵母エキス0.29 鉄含有酵母0.10 水5.10 |
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| 規格:1kg | 製造者・銘柄:印南食品 | ||||||||||||||||
| アレルギー7品目:●小麦 ●卵 |
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| アレルギー20品目:鶏肉 | |||||||||||||||||
| 品名 製造者・銘柄等 | エネルギー |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
ナトリウム |
カルシウム |
マグネシウム |
鉄 |
亜鉛 |
ビタミンＡ | ビタミンＢ１ |
ビタミンＢ２ |
ビタミンＣ |
食物繊維 |
食塩相当量 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
レチノール |
カロテン |
レチノール当量 |
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| (㎉) | (g) | (g) | (g) | (㎎) | (㎎) | (㎎) | (㎎) | (㎎) | (㎍) | (㎍) | (㎍) | (㎎) | (㎎) | (㎎) | (g) | (g) | |