九州地区共通・県内 選定品

令和7年度 2学期 九州地区共通選定品 一覧

品名 製造者・銘柄等

エネルギー

たんぱく質

脂質

炭水化物

ナトリウム

カルシウム

マグネシウム

亜鉛

ビタミンA

ビタミンB1

ビタミンB2

ビタミンC

食物繊維

食塩相当量

レチノール

カロテン

レチノール当量

(㎉) (g) (g) (g) (㎎) (㎎) (㎎) (㎎) (㎎) (㎍) (㎍) (㎍) (㎎) (㎎) (㎎) (g) (g)

さんま甘露煮

225 25 13.6 8.5 28 1.5 0.6 225 〈1 25 〈0.01 0.21 〈1 0.4 0.9

さんまを糖蜜のコクが効いた特製タレで美味しく煮込みました。高圧処理しておりますので,骨まで柔らかく食べていただけます。

さんま[国内・輸入]70.00 砂糖6.39 しょうゆ3.77 本みりん1.74 でん粉(馬鈴薯)1.08 グラニュー糖0.91 糖蜜0.67 食塩0.15 食塩0.15 水15.29

規格:30g×10 40g×10 製造者・銘柄:津田商店
アレルギー7品目:小麦
アレルギー20品目:大豆

ホキフライ(青さ入)

123 26 1.9 14.1 31 0.5 0.4 123 8 26 0.05 0.10 0 0.9 0.9

ニュージーランド産の鮮度の良いホキを使用しています。原料を全解凍せず半解凍で切身にし,余分なドリップを出さないようにして衣を付けており,ワンフローズンに近い品質で製造しています。

ホキ[輸入]60.00 【衣:パン粉14.71 ミックス粉(小麦粉4.88 でん粉0.70 食塩0.32 大豆たんぱく0.32 その他)0.06】 青さ[愛知他]0.29 食塩0.13 香辛料0.13 増粘多糖類0.06 水18.40

規格:40g・50g 製造者・銘柄:福岡丸福水産
アレルギー7品目:小麦
アレルギー20品目:大豆

キャベツ入平つくねFeCa バラ凍

162 14 11.2 8.4 158 7.3 0.4 162 25 16 0.06 0.06 22 0.9 1.0

国産鶏肉,国産キャベツを使用しています。(国産キャベツを約50%使用)

キャベツの風味や食感が味わえます。

鉄分を7.3㎎/100g・カルシウムを306mg/100g含んでいます。

キャベツ[国内]50.67 鶏肉[国内]27.64 豚脂9.21 【つなぎ:でん粉(タピオカ・馬鈴薯)4.79 えんどう豆たん白1.84】 砂糖1.38 発酵調味料1.38 ドロマイト1.20 食塩0.78 鰹節0.37 しょうが[国内]0.28 酵母エキス0.18 香辛料(ガーリック)0.14 鉄含有酵母0.14

規格:40g・50g 製造者・銘柄:印南食品
アレルギー7品目:●小麦
●卵
アレルギー20品目:鶏肉
豚肉

トマトオムレツ(Fe)

138 96 9.7 7.8 9 8.0 0.6 138 83 100 0.06 0.18 0 0.4 0.9

鹿児島県産たまごを使った液卵を使用しています。たまごのふんわりやわらかな食感と,特製のトマトソースが特徴のオムレツです。

鉄分が強化されています。

液全卵[鹿児島]45.85 植物油脂4.42 たまねぎ[国内]3.58 にんじん[国内]0.59 豚肉[国内]3.34 砂糖2.83 トマト・ピューレづけ2.49 トマトケチャップ1.82 粒状大豆たん白0.93 トマトペースト0.79 食塩0.60 ワイン0.53 しょうゆ0.16 粉末状大豆たん白0.14 おろしにんにく0.08 コンソメパウダー0.06 香辛料(黒こしょう)0.03 加工デンプン1.94 増粘多糖類0.35 pH調整剤0.17 クエン酸鉄Na0.07 着色料(ココア・カロテン)0.06 水29.17

規格:50g・50g×10 製造者・銘柄:マルイ食品
アレルギー7品目:小麦
アレルギー20品目:大豆
鶏肉
豚肉
ゼラチン

安心逸品焼売(肉)Fe&ファイバー

176 6 6.5 20.5 300 300 28 7.9 0.7 176 0 6 0.12 0.07 3 4.9 0.8

●鶏肉・玉ねぎ・豚肉の主原料は,国産原料を使用しており,豚肉は国産SPF豚を使用しております。

●不足しがちな鉄分と食物繊維を加えました。

鶏肉[国内]20.79 豚肉[国内]5.40 たまねぎ[国内]19.43 粒状植物性たん白12.74 【つなぎ:でん粉4.37 粉末状植物性たん白2.43】豚脂5.40 難消化性デキストリン3.56 【糖類:ぶどう糖1.90 砂糖1.08】 発酵調味料1.51 チキンブイヨン1.08 しょうゆ1.08 しょうがペースト0.86 ほたて貝エキス0.65 食塩0.38 にんにくペースト0.16 【皮:小麦粉8.49 でん粉0.34 粉末大豆0.14】クエン酸鉄Na0.08 水8.13

規格:18g・28g 製造者・銘柄:ニチレイフーズ
アレルギー7品目:小麦
アレルギー20品目:大豆
鶏肉
豚肉

ぶどうゼリー

90 0 0.1 23.9 69 69 4 9.7 0 90 0 0 0.01 0 0 3.6 0.2

甘さ控えめのすっきりとした後味です。

不足しがちな食物繊維と鉄分を加えました。

ぶどう果汁46.36 糖類17.0 難消化性デキストリン3.50 ゲル化剤(増粘多糖類)0.52 酸味料0.49 クエン酸鉄Na0.08 香料0.01 水32.04

規格:40g 製造者・銘柄:ニチレイフーズ
アレルギー7品目:
アレルギー20品目:

冷凍ムース

167 33 9.1 19.3 10 0 0.3 167 10 34 0.03 0.15 1 0.3 0.2

乳製品と牛乳をたっぷりと使用したミルクいっぱいのムースです。

加糖練乳18.38 牛乳10.00 水あめ7.50 植物油脂5.00 クリーム4.84 脱脂粉乳3.88 食塩0.06 ゲル化剤(増粘多糖類)0.68 香料0.17 乳化剤0.13 水49.36

規格:40g 製造者・銘柄:セリア・ロイル
アレルギー7品目:
アレルギー20品目:
品名 製造者・銘柄等

エネルギー

たんぱく質

脂質

炭水化物

ナトリウム

カルシウム

マグネシウム

亜鉛

ビタミンA

ビタミンB1

ビタミンB2

ビタミンC

食物繊維

食塩相当量

レチノール

カロテン

レチノール当量

(㎉) (g) (g) (g) (㎎) (㎎) (㎎) (㎎) (㎎) (㎍) (㎍) (㎍) (㎎) (㎎) (㎎) (g) (g)