商品名サーモンフライ
秋鮭を国内工場で丁寧にパン粉付けしました。アミノ酸フリーの商品です。
九州地区共通・県内 選定品
令和５年度 2学期 九州地区共通選定品
規格
５０ｇ
製造者・銘柄等
極洋
調理方法
【揚げ】凍ったまま170～180℃に熱した油で3分～4分間揚げてください。
栄養成分
| エネルギー(kcal) | 173 | レチノール(μg) | 6 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質(g) | 15.1 | カロテン(μg) | 1 |
| 脂質(g) | 3.7 | レチノール当量(μg) | 6 |
| 炭水化物(g) | 20.5 | B1(mg) | 0.12 |
| ナトリウム(mg) | － | B2(mg) | 0.11 |
| カルシウム(mg) | 16 | C(mg) | 1 |
| マグネシウム(mg) | 24 | 食物繊維(g) | 1.1 |
| 鉄(mg) | 0.6 | 食塩相当量(g) | 0.4 |
| 亜鉛(mg) | 0.5 |
原料配合
さけ［北海道］50.00 パン粉30.00 小麦粉8.10 食塩0.10 水11.55 乳化剤0.23 増粘剤0.02
アレルギー表示（※●はコンタミ等表記）
| 特定原材料 | 小麦 |
|---|---|
| 特定原材料に準ずるもの | さけ 大豆 |