九州地区共通・県内 選定品

令和6年度 2学期 九州地区共通選定品

商品名Caたっぷりオムレツ(トマトミート)

カルシウムがたっぷり入った、ふんわり食感のオムレツです。トマトとひき肉のソースを包んで焼き上げました。

規格

40g・60g・40×10・60g×10

製造者・銘柄等

キューピー

調理方法

【揚】凍ったまま、160~170℃のフライ温度で3分~4分間位揚げてください。
【蒸(スチームコンベクション)】凍ったまま、90℃の温度条件で10分~15分間位加熱してください。
〈ボイルタイプ〉
【ボイル】凍った袋のまま、湯中(95℃位)で12分間位加熱してください。
【蒸(スチームコンベクション)】凍った袋のまま、90℃の温度条件で20分間位加熱してください。

栄養成分

エネルギー(kcal) 185・180 レチノール(μg) 74・71
たんぱく質(g) 7.0・6.9 カロテン(μg) 56・66
脂質(g) 13.5・13.0 レチノール当量(μg) 83・80
炭水化物(g) 8.8・9.1 B1(mg) 0.04・0.04
ナトリウム(mg) - B2(mg) 0.22・0.21
カルシウム(mg) 229・229 C(mg) 1・1
マグネシウム(mg) 9・9 食物繊維(g) 0.2・0.3
鉄(mg) 1.0・1.0 食塩相当量(g) 1.0・1.0
亜鉛(mg) 0.7・0.7    

原料配合

【40g】液卵[国内・輸入]48.30 油脂加工品10.30 トマトケチャップ5.30 たまねぎ3.60 トマトピューレー3.60 鶏肉2.70 でん粉発酵調味料1.40 植物油脂0.70 食用卵殻粉0.50 トレハロース3.70 加工でん粉3.60 水16.30

【60g】液卵[国内・輸入]45.90 油脂加工品9.80 トマトケチャップ6.60 たまねぎ4.40 トマトピューレー4.40 鶏肉3.30 でん粉発酵調味料1.40 植物油脂0.90 食用卵殻粉0.50 トレハロース3.50 加工でん粉3.50 水15.80

アレルギー表示(※●はコンタミ等表記)

特定原材料 卵
特定原材料に準ずるもの 大豆
鶏肉