商品名中華風つくね
国産若鶏のムネ肉にニラ，ごま油を効かせて中華風のつくねに仕上げました。
１個あたりの重量を5g～7gと小さくしてあります。
九州地区共通・県内 選定品
令和７年度 1学期 九州地区共通選定品
規格
1kg
製造者・銘柄等
マルイ食品
調理方法
【煮】凍ったまま10分程度煮込んでください。
【揚】たっぷりの油に165℃～170℃に熱し，凍ったまま入れ，約2分30秒加熱してください。
栄養成分
| エネルギー(kcal) | 209 | レチノール(μg) | 13 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質(g) | 14.7 | カロテン(μg) | 21 |
| 脂質(g) | 14.6 | レチノール当量(μg) | 15 |
| 炭水化物(g) | 5.8 | B1(mg) | 0.09 |
| ナトリウム(mg) | － | B2(mg) | 0.07 |
| カルシウム(mg) | 4 | C(mg) | 2 |
| マグネシウム(mg) | 21 | 食物繊維(g) | 0.2 |
| 鉄(mg) | 0.3 | 食塩相当量(g) | 1.3 |
| 亜鉛(mg) | 0.5 |
原料配合
鶏肉[国内]62.00 豚脂13.00 野菜（たまねぎ[国内]7.00 にら[国内]0.60）つなぎ（コーンスターチ2.50 パン粉2.50） 砂糖1.50 植物油脂（ごま油）0.90 植物油脂（大豆油）0.60 しょうゆ1.00 食塩0.90 オイスターソース0.60 おろしにんにく0.50 香辛料0.10 調味料（アミノ酸）0.30 水6.00
アレルギー表示（※●はコンタミ等表記）
| 特定原材料 | 小麦 |
|---|---|
| 特定原材料に準ずるもの | ごま 大豆 鶏肉 豚肉 |