商品名国産鶏と豚のミートボール＜Fe・Ca＞SS
国産鶏肉、豚肉（畜肉60%以上）、玉葱を使用し、ふっくらジューシーなミートボールに仕上げました。
ピロリン酸第二鉄で鉄分を強化しました。不足しがちな鉄分を6.5mg(100g中)摂取できます。 炭酸カルシウムでカルシウムを強化しました。269mg(100g中)摂取できます。食塩相当量にも目を配り0.3g(100g中)の摂取に調整しました。乳・卵のアレルゲン物質を含まないオーソドックスなミートボールです。
九州地区共通・県内 選定品
令和８年度 1学期 九州地区共通選定品
規格
1kg
製造者・銘柄等
エム・シーシー食品
調理方法
揚：150℃程度の油で3～4分揚げてください。
煮：冷凍のまま入れて煮込むか、一度油調した後に煮込んでください。
焼：200℃のオーブンで約12～13分ほど焼いてください。
蒸：蒸し器で約10分蒸してください。
栄養成分
| エネルギー(kcal) | 194 | レチノール(μg) | 13 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質(g) | 14.0 | カロテン(μg) | 1 |
| 脂質(g) | 11.8 | レチノール当量(μg) | 13 |
| 炭水化物(g) | 9.5 | B1(mg) | 0.20 |
| ナトリウム(mg) | - | B2(mg) | 0.10 |
| カルシウム(mg) | 269 | C(mg) | 3 |
| マグネシウム(mg) | 21 | 食物繊維(g) | 0.6 |
| 鉄(mg) | 6.5 | 食塩相当量(g) | 0.3 |
| 亜鉛(mg) | 1.2 |
原料配合
鶏肉37.03 豚肉25.93 たまねぎ22.22 パン粉9.26 粉末状植物性たん白2.22 でん粉(馬鈴薯)1.93 酵母エキス0.52 香辛料(ナツメグ)0.12 食塩0.07 炭酸Ca0.67 ピロリン酸第二鉄0.03
アレルギー表示（※●はコンタミ等表記）
| 特定原材料 | 小麦 |
|---|---|
| 特定原材料に準ずるもの | 豚肉 鶏肉 |