商品名クリスマスケーキ(チョコレート)
ふんわり柔らかなココアスポンジに濃厚で口どけの良いチョコクリームを重ね、しっとりとしたケーキに仕上げました。天面には艶やかなグラサージュを施し濃厚で味わい深いチョコケーキをお楽しみ頂けます。小箱にはクリスマスをイメージしたデザインを採用しています。
行事食
令和８年度 12月
規格
28g
製造者・銘柄等
レートリー・給材開発
調理方法
自然解凍
栄養成分
| エネルギー(kcal) | 358 | レチノール(μg) | 31 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質(g) | 4.7 | カロテン(μg) | 1 |
| 脂質(g) | 22.9 | レチノール当量(μg) | 31 |
| 炭水化物(g) | 33.7 | B1(mg) | 0.02 |
| ナトリウム(mg) | 54 | B2(mg) | 0.07 |
| カルシウム(mg) | 9 | C(mg) | 0 |
| マグネシウム(mg) | 3 | 食物繊維(g) | 1.9 |
| 鉄(mg) | 0.3 | 食塩相当量(g) | 0.1 |
| 亜鉛(mg) | 0.2 |
原料配合
ホイップクリーム(植物油脂・乳製品・水あめ・乳糖・乳たんぱく質)34.35 砂糖18.48 卵14.79 小麦粉8.63 チョコレート6.34 ココアパウダー4.23 食用加工油脂1.98 水あめ0.62 ゼラチン0.23 ソルビトール0.73 乳化剤0.49 香料0.09 pH調整剤0.07 安定剤0.01 着色料０ 水8.96
アレルギー表示（※●はコンタミ等表記）
| 特定原材料 | 小麦 卵 乳 |
|---|---|
| 特定原材料に準ずるもの | 大豆 ゼラチン |