商品名ぺこちゃんミルキーシュークリーム
凍ったままでも美味しいクリームを使ったフローズンタイプのシュークリーム。
行事食
令和６年度 12月
規格
35g
製造者・銘柄等
不二家
調理方法
自然解凍
栄養成分
| エネルギー(kcal) | 302 | レチノール(μg) | 50 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質(g) | 4.5 | カロテン(μg) | 5 |
| 脂質(g) | 22.7 | レチノール当量(μg) | 50 |
| 炭水化物(g) | 19.8 | B1(mg) | 0.02 |
| ナトリウム(mg) | 116 | B2(mg) | 0.11 |
| カルシウム(mg) | 48 | C(mg) | 0 |
| マグネシウム(mg) | 7 | 食物繊維(g) | 0.2 |
| 鉄(mg) | 0.2 | 食塩相当量(g) | 0.2 |
| 亜鉛(mg) | 0.2 |
原料配合
乳等を主要原料とする食品40.74 卵16.66 加糖練乳15.03 ファットスプレッド8.53 小麦粉7.06 果糖ぶどう糖液糖5.47 デキストリン2.12 生クリーム1.71 ゼラチンパウダー1.64 食塩0.02 カゼインNa0.46 乳化剤0.30 リン酸塩（Na）0.12 膨張剤0.09 香料0.03 ｐH調整剤0.01 増粘剤0.01 酸化防止剤 微量 カロチノイド色素 微量
アレルギー表示（※●はコンタミ等表記）
| 特定原材料 | 乳 小麦 卵 |
|---|---|
| 特定原材料に準ずるもの | 大豆 ゼラチン |