商品名いわしのトマト煮
新鮮ないわしを改良したトマトソースで煮込み、更に美味しくなりました。アレルゲンフリー商品です。高圧処理をしておりますので、骨まで食べられます。
※ 本会の可食分のみの食塩相当量は、0.5～0.6%となりました。
タレ付き具合や量により若干の誤差が生じること、検査は実験レベルでの自主検査結果です。
九州地区共通・県内 選定品
令和２年度 1学期 九州地区共通選定品
規格
40g×10 50g×10
製造者・銘柄等
津田商店・津田商店
調理方法
【ボイル】袋のまま熱湯に入れて、再沸騰後約20分温めて下さい。袋から取り出してそのままお召し上がれます。
【蒸（スチームコンベクション）】袋のまま重ならないように並べ、予熱100℃で約20分温めて下さい。
※使用機器等によって、調理時間が異なります。
栄養成分
| エネルギー(kcal) | 217 | レチノール(μg) | 6 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質(g) | 14.1 | カロテン(μg) | 47 |
| 脂質(g) | 12.9 | レチノール当量(μg) | 10 |
| 炭水化物(g) | 11.0 | B1(mg) | ＜0.01 |
| ナトリウム(mg) | 440 | B2(mg) | 0.27 |
| カルシウム(mg) | 200 | C(mg) | ＜1 |
| マグネシウム(mg) | 27 | 食物繊維(g) | 0.7 |
| 鉄(mg) | 1.8 | 食塩相当量(g) | 1.1 |
| 亜鉛(mg) | 0.9 |
原料配合
いわし［青森・北海道・千葉・鳥取・他（国内）］70.00 トマトケチャップ［トマト：チリ・スペイン］9.45 砂糖5.13 本みりん2.85 たまねぎ2.65 トマトピューレ［チリ・スペイン・他（輸入）］1.62 レモン果汁0.81 米粉0.81 食塩0.45 ブラックペッパー0.04 水6.19
アレルギー表示（※●はコンタミ等表記）
| 特定原材料 | － |
|---|---|
| 特定原材料に準ずるもの | － |