商品名さんまみぞれ煮
さんまを大根おろしたっぷりの特製ダレで美味しく煮込みました。高圧処理をしているので、骨まで柔らかく食べていただけます。
九州地区共通・県内 選定品
令和８年度 2学期 九州地区共通選定品
規格
40g・50g
製造者・銘柄等
津田商店
調理方法
【ボイル】袋のまま熱湯に入れて、再沸騰後約20分温めてください。袋から取り出してそのまま召し上がれます。
【スチームコンベクション】袋のまま重ならないように並べ、100℃に予熱したスチコンに袋のまま投入し、100℃で約20分温めてください。
栄養成分
| エネルギー(kcal) | 243 | レチノール(μg) | 28 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質(g) | 13.6 | カロテン(μg) | <1 |
| 脂質(g) | 16.*9 | レチノール当量(μg) | 28 |
| 炭水化物(g) | 9.1 | B1(mg) | <0.01 |
| ナトリウム(mg) | - | B2(mg) | 0.16 |
| カルシウム(mg) | 180 | C(mg) | <1 |
| マグネシウム(mg) | 25 | 食物繊維(g) | 0.6 |
| 鉄(mg) | 1.2 | 食塩相当量(g) | 1.6 |
| 亜鉛(mg) | 0.5 |
原料配合
さんま70.00 大根9.45 砂糖5.81 しょうゆ2.86 でん粉(馬鈴薯)1.05 本みりん0.85 食塩0.48 水9.50
アレルギー表示（※●はコンタミ等表記）
| 特定原材料 | 小麦 |
|---|---|
| 特定原材料に準ずるもの | 大豆 |