商品名キャベツ入平つくねFeCa ﾊﾞﾗ凍
国産鶏肉，国産キャベツを使用しています。（国産キャベツを約50％使用）
キャベツの風味や食感が味わえます。
鉄分を7.3㎎/100g・カルシウムを306mg/100g含んでいます。
九州地区共通・県内 選定品
令和７年度 2学期 九州地区共通選定品
規格
40g・50g
製造者・銘柄等
印南食品
調理方法
【スチコン】凍ったまま，オーブン220℃，スチーム60％で約10分間加熱してください。
【焼】凍ったまま，オーブン200℃で約12分間加熱してください。
【蒸】凍ったまま，約10分間蒸してください。
【揚】凍ったまま，140℃で約５分間揚げてください。
栄養成分
| エネルギー(kcal) | 162 | レチノール(μg) | 14 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質(g) | 8.4 | カロテン(μg) | 25 |
| 脂質(g) | 11.2 | レチノール当量(μg) | 16 |
| 炭水化物(g) | 8.4 | B1(mg) | 0.06 |
| ナトリウム(mg) | － | B2(mg) | 0.06 |
| カルシウム(mg) | 306 | C(mg) | 22 |
| マグネシウム(mg) | 158 | 食物繊維(g) | 0.9 |
| 鉄(mg) | 7.3 | 食塩相当量(g) | 1.0 |
| 亜鉛(mg) | 0.4 |
原料配合
キャベツ[国内]50.67 鶏肉[国内]27.64 豚脂9.21 【つなぎ：でん粉（タピオカ・馬鈴薯）4.79 えんどう豆たん白1.84】 砂糖1.38 発酵調味料1.38 ドロマイト1.20 食塩0.78 鰹節0.37 しょうが[国内]0.28 酵母エキス0.18 香辛料（ガーリック）0.14 鉄含有酵母0.14
アレルギー表示（※●はコンタミ等表記）
| 特定原材料 | ●小麦 ●卵 |
|---|---|
| 特定原材料に準ずるもの | 鶏肉 豚肉 |