選定品

令和7年度 九州地区共通選定品

  • 1学期
  • 2学期
  • 3学期
商品名いわし生姜煮

生姜の効いた特製のタレで,いわし独特の臭みを抑えて食べやすくしております。

規格40g・50g
製造者・銘柄等津田商店
商品名国産ミートのハンバーグCa&Fe

●ニチレイフーズオリジナルの「安心逸品R」シリーズ

●豚肉・鶏肉・たまねぎの主原料に関して国産原料を使用

●不足しがちなカルシウム,鉄分と食物繊維を添加

規格40g・60g・80g
製造者・銘柄等ニチレイフーズ
商品名ごぼうのメンチカツ

九州産の原料を主原料に使用したメンチカツです。皮付きごぼうを使用し,ごぼうの風味豊かなメンチカツに仕上げました。

主原料:鶏肉(鹿児島・宮崎主体),ごぼう(国産),玉ねぎ(佐賀・北海道主体)を使用しています。

規格50g
製造者・銘柄等ナカシン冷食・給材開発
商品名中華風つくね

国産若鶏のムネ肉にニラ,ごま油を効かせて中華風のつくねに仕上げました。

1個あたりの重量を5g~7gと小さくしてあります。

規格1kg
製造者・銘柄等マルイ食品
商品名魚そうめん

いとよりのすり身を麺にしました。淡泊な味でクセがなく,時間が経過しても伸びません。麺の長さを配膳しやすい約7㎝にカットしております。

規格500g
製造者・銘柄等やまた水産・トクスイフーズ
商品名アセロラゼリー(Fiber&Fe入り)

レモン果汁の約34倍のビタミンCが含まれるアセロラの果汁を使用したゼリーに食物繊維と鉄分を加えました。

1カップで鉄分約3mg・食物繊維約3g・ビタミンC約100mg

※フタ・カップ・スプーン:紙

規格40g
製造者・銘柄等ニチレイフーズ

令和7年度 県内選定品

  • 1学期
  • 2学期
  • 3学期
商品名ノンフライつくねFeCa

国産の鶏肉をたっぷり使用し,油を使わずに蒸し上げたつくねを小粒で食べやすいサイズに仕上げました。

鉄分を6.3mg/100g,カルシウムを329mg/100g含んでいます。

アレルゲンは鶏肉のみ(28品目中)です。

薄味に仕上げていますので,いろいろな調理の素材としてご使用になれます。

規格1kg
製造者・銘柄等印南食品